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蜂蜜脆底小面包

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Initiation

很久很久以前就想做这款儿时记忆深刻的面包，那时叫韩国馒头，脆脆甜甜的底和香香的面包。耽搁了这么久，昨天重庆马拉松中签，还是精英赛道，后天要去考一次试，所以今天做来给家人吃。做出来的蜂蜜小馒头香和记忆中一样，那时奶奶喜欢吃，我一口气可以干掉4、5个，今天刚烤出来，老爸很满意。本来拍的超详细步骤，结果手机居然没有保存前面的照片，有点悲剧
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 200g
、
奶粉 5g
、
蜂蜜 45g
、
酵母 3g
、
盐 1g
、
温水 95ml
、
橄榄油（黄油 大豆油）都可以 10ml
、
白芝麻
、
脆底材料：
、
低筋面粉（或者玉米淀粉）
、
白糖
、
白芝麻
、
刷面包蜂蜜水：
、
蜂蜜一大勺
、
小勺温水稀释
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-03

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