苹果咕咾肉
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步骤1/5
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肉切片,用盐,料酒,白糖,淀粉腌好,在用面粉裹匀,下油锅炸至金黄捞出沥干备用
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步骤2/5
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青椒,洋葱,苹果切块备用(苹果用淡盐水浸泡)
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步骤3/5
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用白糖,蚝油,醋,蕃茄酱调好汁
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步骤4/5
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热锅倒少许油,把调好的汁倒入锅中,切好的青椒洋葱苹果倒进翻炒一分钟左右,把炸好的肉倒进去继续翻炒一分钟左右即可出锅
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最后一步
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【注】做菜的时候图忘记拍了,当时怕做不好没想着上传,结果出乎意料,细节大概经常下厨的人应该能看明白
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-03
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