酱闷辣椒的做法

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酱闷辣椒

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很下饭

食材清单加入采购清单

青椒 10个

、

大蒜 1个

、

生姜少量

、

豆鼓酱 1勺

、

生抽随意

、

糖小半勺

、

盐适量

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/2
取辣椒，清洗，去辣椒种。
最后一步
锅里添适当油，烧热，辣椒放锅里，小火翻炒，炒直辣椒微软，锅里添少量水，放入豆豉酱，盐，五香粉，味精，锅里小火翻炒，炖5分钟左右，辣椒熟了，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-03

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