排骨海带黄豆汤
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最近天气变冷,每天晚饭都会做个汤,瞬间心都是暖的!用煲锅,方便快捷,而且味道全部保留下来,不用看火,插电即可。 煲锅不下汤,基本放多少汤,煲几个小时后还是那样。煲出来的汤味道浓郁。我喜欢用煲锅炖酸菜,超级入味。好好吃!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨在买的时候就先剁好小块。回家清洗后,用料酒,糖,生抽,老抽,葱,姜腌渍一会儿。泡黄豆。
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步骤2/4
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把所有食材都放入煲锅中。然后调到自动挡。
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步骤3/4
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中午开始煲的,晚上四点多就可以。出锅前放盐调味。
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最后一步
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海带我是买的干海带,然后自己蒸的,一部分用来炖排骨,一部分切丝凉拌。下班的时候,就可以享受美味了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-02
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