香煎土豆饼
土豆，我最喜欢的就是土豆泥，这回就用土豆泥做一款土豆饼。
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步骤1/8
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土豆蒸熟去皮后，切碎剁成泥，少许小麦淀粉，再倒入黑胡椒粉，椒盐粉，切碎干红辣椒，拌入土豆泥中，抓拌匀后（用手套），取一小块揉成小圆团，表面沾食用油再压扁，依次完成所有，揉小圆团时可以按自己口味喜欢加入其他，比如葱花，芝士，炒香的培根，或者玉米萝卜丁。
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步骤2/8
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平底锅热锅，压扁的土豆饼坯入锅煎，用沾了食用油的小勺子压平表面，再翻个身煎，重复多次直到煎至表面金黄。
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步骤3/8
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如图煎好，准备出锅。
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步骤4/8
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这一锅是加了少许葱花。
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步骤5/8
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出锅装摆。
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步骤6/8
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全部煎好，看起来不错，味道也不错。
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步骤7/8
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来个大特写。
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最后一步
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最后来组个步骤，是不是很简单哇。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-02
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