蔓越莓吐司布丁
奶香十足的吐司布丁,搭配酸酸甜甜的蔓越莓干,滋味美好极了~ 小小的蔓越莓干,功效是大大滴,不仅有助于抑制多种致病细菌的生长和繁殖,还可以减少心血管老化病变,更让女士们大爱的是,蔓越莓可以抗老化,维持肌肤的年轻健康,不失为养颜佳品。 简单好做又好吃的吐司布丁,带来满满幸福感。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
备齐这道菜所需材料
-
步骤2/10
点击查看大图
吐司切成小三角块,蔓越莓用清水浸泡
-
步骤3/10
点击查看大图
将细砂糖放入牛奶中,加热至牛奶边缘出现小气泡,离火摇晃至砂糖融化
-
步骤4/10
点击查看大图
趁热放入黄油,搅拌至黄油融化
-
步骤5/10
点击查看大图
降温后,放入打散的蛋液,充分搅匀
-
步骤6/10
点击查看大图
将混合后的蛋奶液过筛
-
步骤7/10
点击查看大图
切好的面包块放入烤碗中
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入蛋奶液,8、9分满就可以
-
步骤9/10
点击查看大图
表面撒入泡软的蔓越莓干
-
最后一步
点击查看大图
将烤碗放入烤盘,并在烤盘中倒入1cm高的清水,烤箱上火170度、下火160度预热10分钟,预热后放入烤盘,烤30分左右
1. 牛奶加热至出现小气泡就可以离火,不需要加热太久;
2. 牛奶降温后再放入蛋液,以免蛋白质变质;
3. 蛋奶液过筛会更加细腻;
4. 蔓越莓干需要泡软后再使用,以免烘烤后因失去水分而口感变干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-02
蔓越莓吐司布丁的相关分类
蔓越莓吐司布丁的相关推荐
-
好吃的淡奶油蛋糕
157882人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#可可奶盖巴斯克
246439人看过 -
酱骨架|有滋有味
7500251人看过 -
✔️低卡减脂甜品|草莓酸奶伪蛋糕
173379人看过 -
牛肉卷
62460人看过 -
蛋包豆腐
131323人看过 -
#美食新势力#奶冻瑞士卷
233433人看过 -
#美食新势力#低卡减脂餐:南瓜金汤海鲜乌冬面
187533人看过 -
乌发防脱发又能延缓衰老的蜜炼五黑丸#我心中的冬日限定#
51295人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#可以嚼着吃的生椰拿铁
98390人看过 -
干果乳酪奶茶全麦软欧 波兰种 一定要试一试的早餐面包
2511910人看过 -
家常豆腐
352451人看过