热狗肉松沙拉包
做了蘑菇肠包后,还有两个面包胚,我就夹了自制的肉松,味道也是同样的美味哦
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步骤1/18
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准备好材料
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步骤2/18
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将鸡蛋清、黄油、纯牛奶、白砂糖、高筋面粉、酵母粉依次放入面包桶里,按面团发酵键进行一次发酵
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步骤3/18
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然后将面团取出,用擀面杖排气
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步骤4/18
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然后将排气好的面团分成等分
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步骤5/18
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搓成圆的面团
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步骤6/18
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再整形成椭圆状
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步骤7/18
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用擀面杖擀成长舌状
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步骤8/18
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卷起
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步骤9/18
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收口处进行整形成图状
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步骤10/18
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然后将面团放在烤盘中盖上保鲜膜静置20分钟至1.5倍大
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步骤11/18
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再刷上蛋黄液,撒上黑芝麻
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步骤12/18
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然后放入烤箱中层烤180摄氏度烤10分钟(我的是小烤箱,温度比较高,每个人的烤箱温度不一样,温度和时间的调节要依据个人烤箱而定哦)
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步骤13/18
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出炉
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步骤14/18
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然后用小刀在面包的中间切开,不要切断
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步骤15/18
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然后将热狗肠放入烤箱中层180摄氏度烤4分钟
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步骤16/18
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夹入1片生菜、热狗肠和肉松,挤入沙拉酱
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步骤17/18
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完成
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-02
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