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姜醋猪手的做法

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姜醋猪手

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为了冬天不冷手脚，是去寒的，广东那是人月子吃的。

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪手（猪蹄）一只一只

、

姜 500g（孕妇吃可加到400g）

、

甜醋 2支

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
冷水抄过
步骤2/5 点击查看大图
姜本不想去皮，因是老家家人自己种的，算是老姜，皮不好才去的。
步骤3/5
这个放一样炒忘了拍照了
步骤4/5
炒好放砂锅，加醋，沐过姜与猪脚。大火烧开。小火煲到软合适口感就好。
最后一步点击查看大图
一个半小时后的成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-01

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