卤肉
记录自己做的菜
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉和鸡蛋一起放水里煮开。鸡蛋熟了就可以了,
-
步骤2/7
点击查看大图
肉切成自己喜欢的大小,鸡蛋刨开一颗颗就可以了,
-
步骤3/7
点击查看大图
卤水料,取一个锅放点油,再加入桂皮/香叶/草果/八角.炒香再加入姜,和五花肉
-
步骤4/7
点击查看大图
有点黄黄的就可以加入调料[可预先调到碗内,蚝油/酱油/老抽/鸡精/盐/胡椒粉] 放入刚才煮肉的水,淹火所有材料就可以了,再放鸡蛋,煮一小会3分钟左右
-
步骤5/7
点击查看大图
烧开了就差不多了
-
步骤6/7
点击查看大图
勺出来,用电饭煲或者高压锅来闷会,肉就会吃起来不腻咯而且QQ的口感
-
最后一步
最后忘记拍照了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-01
卤肉的其他做法
卤肉的相关分类
卤肉的相关推荐
-
蒜蓉粉丝蒸金针菇——快手下饭就靠它
7794615人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11195494人看过 -
西红柿炖牛腩
15444638人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
979091人看过 -
卤肉
34140人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20849618人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5477172人看过 -
汤浓味美‼️好吃到连汤都不剩❗️西红柿炖牛腩
448877人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6098552人看过 -
卤肉
1731人看过 -
卤肉
130894人看过 -
蒜蓉黄油虾
137004人看过