酱香茄丁
-
步骤1/6
点击查看大图
红椒切成菱形。
-
步骤2/6
点击查看大图
茄子切成丁,并用盐腌制。(为了茄子变软出水)
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中放少许油爆香蒜末。
-
步骤4/6
点击查看大图
再放入郫县豆瓣酱炒出红油。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入茄子翻炒至七成熟,再放入红椒炒两分钟,用盐糖生抽调味。
-
最后一步
点击查看大图
最后淋点锅边醋起锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-01
酱香茄丁的其他做法
酱香茄丁的相关分类
酱香茄丁的相关推荐
-
#营养小食光#蒜蓉茄丁
100633人看过 -
番茄冬瓜汤
673849人看过 -
【腊味煲仔饭】
10858513人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3223313人看过 -
#15分钟周末菜#⭐️雪碧泡萝卜⭐️
200020人看过 -
大葱烧豆腐
366410人看过 -
想告诉全世界,麻辣拌这么做巨巨好吃❗️❗️
164430人看过 -
孜然蘑菇#肉食主义狂欢#
381676人看过 -
#i上冬日 吃在e起#豉香豆腐烧茄丁
126254人看过 -
炸白萝卜素丸子❤️(北方冬季特色小吃)
1486592人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
623632人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2923700人看过