田园土豆芝士球
这款亦菜亦主食的美食做起来简单,但是营养绝对不简单,而且最主要的是孩子们超级喜欢哦! 我一般早餐会做来给孩子当配餐吃,提前一天的晚上做好放冰箱冷藏,第二天早起起床后放入空气炸锅,洗漱的时间就可以取出来吃啦,香喷喷热乎乎,配上面包牛奶,营养丰富简单又快手。
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步骤1/15
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土豆去皮切块
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步骤2/15
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煮熟透备用
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步骤3/15
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豌豆粒、玉米粒煮熟备用
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步骤4/15
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胡萝卜切细丁备用
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步骤5/15
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煮好的土豆放碗里,用勺子压碎成土豆泥,加玉米淀粉拌匀
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步骤6/15
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趁土豆还没有凉的时候,放入10克黄油
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步骤7/15
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揉成光滑的面团
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步骤8/15
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然后放入盐、黑胡椒粉调味,把准备好的蔬菜一起倒进来
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步骤9/15
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揉成团
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步骤10/15
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取一个田园土豆泥用手掌压扁,包入芝士碎
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步骤11/15
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揉搓成球状
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步骤12/15
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然后裹蛋液
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步骤13/15
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在面包糠里滚一圈,沾满面包糠
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步骤14/15
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把做好的坯子摆放到空气炸锅的炸篮里,然后表面刷少许油
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最后一步
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放入预热200度的空气炸锅,5分钟即可
1、把土豆切小再煮比较容易熟,而且也会去掉部分淀粉
2、加入黄油除了会使味道更香浓外,也会提升田园饼的质感,可以用植物油代替,风味略有不同
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-01
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