冬季大炖菜
家里剩下的食材,天不好不出去买菜了
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
料酒,老抽淹鸡腿
-
步骤2/12
点击查看大图
葱姜
-
步骤3/12
点击查看大图
青豆,拨好从冰箱拿的,这个有没有都行
-
步骤4/12
点击查看大图
菜切块
-
步骤5/12
点击查看大图
平菇
-
步骤6/12
点击查看大图
热锅凉油,放入葱姜花椒,爆香
-
步骤7/12
点击查看大图
倒入鸡腿
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入青豆,边炒一会儿
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入洋葱,吵一会儿出香味,接着倒入其余菜
-
步骤10/12
点击查看大图
倒入开水,水量必须盖过菜
-
步骤11/12
点击查看大图
加入香叶,生抽,提鲜,开始炖,盖上盖子。中间一定是大火,记得要翻翻底儿,省的粘锅。
-
最后一步
点击查看大图
筷子试试,萝卜软了,尝尝入味即可出锅,不需要添加盐,老抽生抽都是咸的。出锅了,冬天不错的选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-01
炖菜的相关分类
炖菜的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27875443人看过 -
呛拌小罗卜
84914人看过 -
炖菜
287207人看过 -
炖菜
73062人看过 -
炖菜
24685人看过 -
青椒炒鸡蛋
445311人看过 -
#巨下饭的家常菜#家常大炖菜
38590人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5884693人看过 -
地三鲜
34990036人看过 -
东北炖菜
38726人看过 -
上班族快手菜——上汤娃娃菜
56514人看过 -
土豆炒辣椒
102744人看过