竹荪炖鸡
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因为在高压锅里面,所以拍的照片不是很好,但是味道很好
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
首先将鸡肉清洗干净,倒入锅内焯水,焯水的时候加点生姜和料酒,烧开,将鸡漏起来
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步骤2/4
把干竹荪先泡发,之后再清洗干净
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步骤3/4
最后把鸡和竹荪倒入高压锅内,加入适量的水,盐,生姜,我加了几粒花椒
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最后一步
最后就开火压,冒气气之后就关小火炖十分钟就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
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