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枣泥的做法

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枣泥

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一直很喜欢枣泥做的各种甜点，家里又有不少大枣就寻思着做点枣泥馅。这样就能做各种枣泥蛋糕啦~这款枣泥的用的就是纯大枣，不加糖和油，是比较适合做蛋糕的，不用去皮的方法也是特别省时间滴~

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30-60分钟 | 切墩(初级)

大枣 500g

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大枣洗净去核，放入锅中加水至没过大枣煮大约十分钟。
步骤2/5 点击查看大图
没多久水都吸进枣子了，煮到这个程度关火。
步骤3/5 点击查看大图
把煮好的枣子加适量水放入破壁机打均匀。
步骤4/5 点击查看大图
放入不粘锅中炒干即可。
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炒好的纯枣泥

小贴士

1.枣子选大的比较方便，核也小，一斤一会会就去完核了。 2.煮枣子和炒馅用一个锅就好了（最好选不粘锅），可以少洗一次锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-31

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