枣泥
一直很喜欢枣泥做的各种甜点,家里又有不少大枣就寻思着做点枣泥馅。这样就能做各种枣泥蛋糕啦~这款枣泥的用的就是纯大枣,不加糖和油,是比较适合做蛋糕的,不用去皮的方法也是特别省时间滴~
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步骤1/5
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大枣洗净去核,放入锅中加水至没过大枣煮大约十分钟。
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步骤2/5
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没多久水都吸进枣子了,煮到这个程度关火。
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步骤3/5
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把煮好的枣子加适量水放入破壁机打均匀。
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步骤4/5
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放入不粘锅中炒干即可。
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最后一步
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炒好的纯枣泥
1.枣子选大的比较方便,核也小,一斤一会会就去完核了。
2.煮枣子和炒馅用一个锅就好了(最好选不粘锅),可以少洗一次锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
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