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黄山毛豆腐

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小时候,在家,看奶奶做豆腐乳,总觉得很神奇,白白的豆腐上长满了的密密麻麻的长毛,就问奶奶,长毛了还能吃吗?奶奶笑着说,这是健康的,对人体有益的发酵菌,吃下去不会生病的。直到现在,看到黄山的毛豆腐,小火煎上两面发黄,吃起来,真是香!
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发布于 2016-10-31

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