五彩寿司饭团
家里没有海苔,就做这个寿司饭团吃了。
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步骤1/10
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自制寿司醋材料:盐、糖、白醋
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步骤2/10
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盐十克,放入容器中
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步骤3/10
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放入糖50克
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步骤4/10
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白醋100克,寿司醋的比例是盐糖醋/1:5:10。
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步骤5/10
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搅拌均匀,使盐糖充分溶解于醋里。
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步骤6/10
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饭团的材料:肉松、熟黑芝麻、米饭、原味豌豆、胡萝卜
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步骤7/10
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胡萝卜放在米饭里蒸熟后切丁,锅中放入胡萝卜丁、豌豆、肉松
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步骤8/10
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再加上米饭、熟黑芝麻,倒入适量的寿司醋进行搅拌均匀后揉搓成饭团。
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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再来一张
揉搓成饭团时最好用保鲜膜包裹着搓,否则容易粘手。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
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