糯米枣
做紫薯糯米球时剩下一点糯米粉,好友从她西安老家带回了大枣,就这样成全了这道养血美颜的甜食。 糯米枣有个好听的名字叫做“开口笑”,又被食客们称为“心太软” 无论它叫什么名字,只要看到家人和朋友品尝后露出的笑容,一切就都值得啦。♛
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步骤1/6
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大枣洗净,温水浸泡30分钟。
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步骤2/6
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糯米粉温水和面,至表面光滑即可。
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步骤3/6
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大枣用小刀切开一侧,取出枣核。
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步骤4/6
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根据枣的大小做出糯米条,放入枣中,轻轻压实即可。
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步骤5/6
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放入蒸锅,待水开后转小火蒸15分钟。
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最后一步
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取出装盘,浇上蜂蜜、撒上白芝麻即可。
我是用干枣做的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
糯米枣的其他做法
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