椰丝蛋白小球
仅需椰蓉、蛋白和糖粉三种原料的小球，做法简单，外酥内软，椰香清甜，是一款非常好吃的精致甜点。
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步骤1/7
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蛋白加糖粉，用打蛋器打发至蛋白可以拉出尖角。
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步骤2/7
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加入椰丝搅拌匀。
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步骤3/7
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用量勺放入椰丝糊压紧，然后放在手掌上倒出来，再放回量勺中，最后倒扣在烤盘上。（如果把量勺里的椰丝糊直接倒在烤盘上，很难倒出来，而且会被振碎。）
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步骤4/7
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烤箱150度20分钟。
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步骤5/7
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成品
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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成品
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发布于 2016-10-31
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