早餐-香葱鲜肉包
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鲜肉包是常见的中式早餐,一次做好多个,可以在赶着上班的早晨微波1分钟就带走…这是发布的第一份菜谱,因为先生早餐喜欢包子稀饭,为爱洗手作羹汤的日子,觉得好有动力!
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
前腿肉
350g
、
香葱
70g
、
香菇
50g
、
面粉
300g
、
酵母粉
3g
、
水
200g
、
调料类:生抽、香油
各一勺
、
姜末
20g
、
盐、糖、鸡精(加入肉馅)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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酵母粉加少量温水化开,加入面粉中,再分次加入水和成面团后等待发酵。期间准备肉馅
-
步骤2/11
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选择肥瘦相间的猪前腿肉加姜末一起剁馅,我们家喜欢有点颗粒感的,有嚼头。
-
步骤3/11
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干香菇泡发后剁细,香菇水加入肉馅增香
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-10-31
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