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香辣鸡翅中

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西瓜柠檬薄荷

做这道菜之前好像并没有太爱吃翅中（因为我爱吃骨头多的肉，慢慢啃才感觉有味道，翅中除了两根骨头都是肉，所以没有特别偏爱）有一天很想吃肉，因为家里的刀比较钝，不想切肉，所以就想做鸡翅吧…… 哈哈，一把钝刀成就了这个菜，无心之作，尽意外的好吃，从此以后，香辣鸡翅中成了我的招牌菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡翅 10个
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
花椒 一小把
、
干辣椒 四五个
、
生姜 一小块
、
蒜 两小瓣
、
白糖 一点点
、
醋 一点点
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

放一点点糖和醋会让口感更丰满，喜欢味道重一点的话可以加入适量的红九九火锅料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-31

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