白灼菜心
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步骤1/7
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烫菜用的水里加点油,为了让菜看着更绿,加点盐
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步骤2/7
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水开了,吧菜心放进去,煮2分钟左右,捞出
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步骤3/7
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酱汁:盐,蚝油,生抽,蒸鱼豉油,鸡精,适量
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步骤4/7
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捞出的菜心摆盘
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步骤5/7
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浇上调好的酱汁
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步骤6/7
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油热之后下蒜末爆香
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最后一步
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浇在烫好的菜心上,完成
菜心一定不能烫太久,不然不好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
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