酸菜焖五花肉
小时候的味道
-
步骤1/6
点击查看大图
把五花肉盐水洗干净，放锅里过水洗净切好备用。顺便把蒜头洗好拍扁，酸菜是老妈自己做的。洗好切小粒备着
-
步骤2/6
点击查看大图
锅烧热后直接放五花肉，放少许盐直接煸这颜色时放蒜头，一起煸香金黄色时。
-
步骤3/6
点击查看大图
煸好先装盘备着
-
步骤4/6
点击查看大图
然后把酸菜放锅炒二下，放少许糖中和一下酸味。〈一般我放一颗冰糖〉
-
步骤5/6
点击查看大图
接着把五花肉放酸菜上面，小火焖5分钟左右翻一下。再大火滚一下就ok了
-
最后一步
点击查看大图
酸菜包裹着五花肉油脂，酸而不腻下饭正好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-31
酸菜焖五花肉的其他做法
酸菜焖五花肉的相关分类
酸菜焖五花肉的相关推荐
-
卤花生
152410人看过 -
花生毛豆卤着吃
35227人看过 -
红茶牛腩煲
69192人看过 -
饿的时候来上一碗特别的满足，销魂 葱油拌面
2527591人看过 -
红烧五花肉
3806469人看过 -
红烧牛腩
811252人看过 -
烤五花肉
333884人看过 -
蒸排骨
47813人看过 -
韩式烤肉5
137694人看过 -
#轻食季怎么吃#三丝炒米粉
134297人看过 -
梅菜五花肉
16866人看过 -
平常不平庸：红烧罗非鱼 #舌尖上的春宴#
3886204人看过
