秘制红烧牛肉面
-
步骤1/8
点击查看大图
牛腩洗净切成适当的块,加入姜丝,小茴香搅拌放置15分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
冷水加入料酒和牛肉块,带水开撇除学沫。
-
步骤3/8
点击查看大图
将煮好的牛肉和汤汁分别沥出备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
把牛肉块和部分牛肉汤倒入电炖锅中,加入盐,生抽,老抽,耗油,葱姜蒜片,八角,香叶,定时30分钟置牛肉软烂。
-
步骤5/8
点击查看大图
另起锅,白水加一小勺和几滴食用油,水开抄油菜。捞出煮面(切记哦,一定是白水煮面))
-
步骤6/8
点击查看大图
煮好的牛肉
-
步骤7/8
点击查看大图
煮沸剩余的牛肉汤
-
最后一步
点击查看大图
煮好的白面条,加入牛肉原汤,加牛肉(多多多放)加炒好的油菜。喜欢辣的可以加些辣椒酱或黑胡椒粉~然后美美的吃起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
红烧牛肉面的其他做法
红烧牛肉面的相关分类
红烧牛肉面的相关推荐
-
秒杀某师傅的红烧牛肉面
14111342人看过 -
自制红烧牛肉面-附牛肉做法
8629799人看过 -
文文私房红烧牛肉面
150003人看过 -
茄汁红烧牛肉面
232231人看过 -
红烧牛肉面
46401人看过 -
家庭版新疆炒米粉
777407人看过 -
#美食视频挑战赛#红烧牛肉面
516219人看过 -
红烧牛肉面
125750人看过 -
烤鸭(家庭版)
837398人看过 -
蒜苗酸汤面
1725385人看过 -
自制甜面酱
449475人看过 -
别再吃普通的蛋羹啦,营养还能清热去火,这种鱼最适合这个季节!
2121359人看过