蔓越莓发糕
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步骤1/7
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准备好食材并称重。
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步骤2/7
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将糖，酵母，蔓越莓，面粉一起放在一个大碗里，慢慢加入水。
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步骤3/7
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把所有材料揉成光滑不沾手的面团，放在一个六寸不粘蛋糕模里。
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步骤4/7
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上面再均匀的撒上一层蔓越莓干。
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步骤5/7
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盖上湿布放在温处发酵至两倍大左右，发好的面团放在锅里隔水蒸半个小时左右。
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步骤6/7
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关火焖几分钟之后取出。
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最后一步
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切成小块就可以开吃了，松软酸甜很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-31
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