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家常肉饼

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杨林厨艺

每年大葱成熟的季节，老北京人总是喜欢制作几次猪肉大葱馅儿的肉饼，香味浓厚，口感香鲜，老少皆宜，制作简单。配以小菜，粥类，非常美味。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
中筋面粉 500克
、
猪肉馅（三分肥七分瘦） 500克
、
料酒，酱油 各1大勺（15ml）
、
盐 5克
、
姜末， 适量
、
植物油 15毫升
、
大葱 1—2根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-31

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