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水晶猪皮冻

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妖的升华

一到冬天就会做猪皮冻，一家人都爱吃！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪皮 500克
、
姜 几片
、
大葱 1根
、
清水 适量
、
盐 1大勺
、
料酒 适量
、
花椒 若干
烹饪步骤
小贴士

压力锅更能压出胶原蛋白，省时间省力气！！（拔毛是个辛苦活，没事的可以尝试，嘿嘿！）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-30

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