素包子
白菜豆芽木耳馓子包
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步骤1/5
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和面。用凉水和。表面光滑放在暖和地方备用。
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步骤2/5
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黄豆芽,木耳切碎,加入一个鸡蛋,五香粉,盐,后来又加了白菜。同样剁碎。
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步骤3/5
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面发酵之后,擀成饼,不要太薄,也不能太厚,比平时饺子厚一倍就差不多了。
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步骤4/5
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我也是头一回包成这样的包子。
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最后一步
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锅里加水,烧的有点沸腾了把包子放上去,我是这样蒸了有25分钟。然后关火。过五分钟开始把它揭出来,放在菜板上,放凉,收起来就可以了。
菜是家里有的我就放了。可以根据自己喜欢添加或者减少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-30
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