“双耳”素锅贴
滋阴润肺
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步骤1/9
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把泡发的银耳和木耳切碎
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步骤2/9
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胡萝卜擦丝
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步骤3/9
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白菜切碎
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步骤4/9
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放入鸡蛋(鸡蛋提前用热油打碎,连同油一起晾凉),放入适量的盐和香油把馅儿拌匀
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步骤5/9
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包成饺子
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步骤6/9
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不粘锅先放少量的油,热锅后把饺子摆放到锅里
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步骤7/9
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摆放好后等一分钟左右用开水倒入锅中,等第一次的水干了之后再放一次开水。
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步骤8/9
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第二次水干后就可将锅贴直接翻盖到平板上,这样你直接捡出要容易得多,而且不容易夹破
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最后一步
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摆盘,上桌开吃喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-30
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