白凉粉
白凉粉是汉族传统名吃。以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。今天收拾厨房的时候，发现夏天买的白凉粉还有一袋没有用呢！幸好，现在的天气还不是很冷，中午的时候还有点闷热，就连忙做了这个白凉粉，把它消灭掉！
-
步骤1/18
点击查看大图
这就是我在网上网购的白凉粉，用来做白凉粉很好的呢！
-
步骤2/18
点击查看大图
将50克白凉粉倒在盆子里，加入100克凉开水搅拌成均匀无核的糊状！
-
步骤3/18
点击查看大图
再加入1100克沸水，边冲边搅拌均匀！
-
步骤4/18
点击查看大图
再放在电磁炉上加热煮透，边煮边搅拌均匀！
-
步骤5/18
点击查看大图
煮好的白凉粉，冷却后即成膏状了！（如果急着吃，可以把盆子放在冷水里浸凉！）
-
步骤6/18
点击查看大图
我划了一半下来了，看看做的还可以吧？很有弹性哦！
-
步骤7/18
点击查看大图
用小刀切成4厘米左右厚的块儿状，用花形模具按压成花的形状！
-
步骤8/18
点击查看大图
装盘，淋入适量的桂花蜜就可以吃啦！（放在冰箱冷藏后，风味更加哦！）
-
步骤9/18
点击查看大图
没有模具的也可以直接切成小块儿备用！
-
步骤10/18
点击查看大图
加入适量的桂花蜜！（桂花蜜的做法我也有发帖哦，需要的朋友可以去看看哦！）
-
步骤11/18
点击查看大图
我家宝宝不敢吃太凉的，就用温开水加白糖化开，倒在白凉粉里，也是很好吃的呢！（你也可以换成牛奶，椰汁之类的哦！）
-
步骤12/18
点击查看大图
成品图
-
步骤13/18
点击查看大图
成品图
-
步骤14/18
点击查看大图
成品图
-
步骤15/18
点击查看大图
成品图
-
步骤16/18
点击查看大图
成品图
-
步骤17/18
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
这就是我自己做的桂花蜜，甜甜的，一股淡淡的桂花的香味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-30
自制白凉粉的其他做法
自制白凉粉的相关分类
自制白凉粉的相关推荐
-
快手布丁（白凉粉）
1176116人看过 -
白凉粉吃出新花样！
1362587人看过 -
火龙果白凉粉
132007人看过 -
牛奶布丁（白凉粉版）
120098人看过 -
夏日经典冷饮--秒杀鲜芋仙黑白凉粉芋圆做法
1899590人看过 -
夏日消暑降温白凉粉
294161人看过 -
Q弹Q弹｜芒果布丁（白凉粉版）
25109人看过 -
夏日健康饮品—茉莉绿茶冻(白凉粉版)
257354人看过 -
芒果&布丁(白凉粉版)
1036306人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11529531人看过 -
冰凉白凉粉，夏天必备小甜品
1141503人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18221140人看过
