红酒黑胡椒牛肉
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步骤1/7
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洋葱切片备用
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步骤2/7
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牛肉切片,加入嫩肉粉,红酒,黑胡椒(多一点)盐,鸡精,拌均,待用
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步骤3/7
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抓匀的牛肉
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步骤4/7
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热锅,下油,油6-7分热就下牛肉炒,炒到牛肉变色,马上起锅
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步骤5/7
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变色起锅,锅底留油,加入姜蒜末,炒香,加入洋葱,加入一点点盐,很少。炒几下加入刚刚炒好的牛肉,再喷入一点点红酒
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步骤6/7
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一起炒,加入一点生抽,加入一点鸡精,一点点橄榄油起锅。
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最后一步
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好了,起锅,开吃。哈哈哈……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-30
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