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虫草花番茄排骨汤的做法

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虫草花番茄排骨汤

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 500g

、

生姜适量

、

盐适量

、

鸡精少量

、

番茄适量

、

虫草花适量

、

猪油适量

、

花椒 7-8粒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
番茄切块，用猪油炒出汁
步骤2/3 点击查看大图
排骨先除一下水，就是水淹过排骨，烧开，然后水全部倒了，排骨洗干净，再放入锅里加入清水，加入一块老姜，老姜用刀拍扁，加入几粒花椒，加入虫草花，加入刚刚炒好的番茄，大火烧开以后转小火，90-120分钟都可以。好了，加入盐，一点鸡精。
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好吃不腻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-30

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