黑胡椒牛排
喜欢吃牛排，但是一个人又不能去西餐厅，买了家庭料理牛排，非常方便自己在家做，嘿嘿
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步骤1/7
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把牛排放常温解冻！焯熟配菜：西兰花、青椒、香菇，西兰花过水放一点点盐，色彩更清脆，香菇切十字花，然后煮意大利面，摆盘！
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步骤2/7
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锅加热，融化黄油块
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步骤3/7
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大火双面煎，锁住水分！（不要害怕，这是水蒸气，不是烟）
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步骤4/7
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转小火，两面各煎1-2分钟！
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步骤5/7
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习惯吃几分熟就煎几分熟！我个人喜欢全熟！
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步骤6/7
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摆盘，淋上黑椒酱汁！
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最后一步
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开吃吧！一个人在家也可以吃牛排哦！
焯菜的时候放一点盐，可使色彩更鲜艳！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-30
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