炒红果
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把新鲜山楂洗净,把核去除
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步骤2/3
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锅里加清水,盐,倒入山楂,大火煮开以后加入冰糖,转小火煮3-4分钟。
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最后一步
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不断翻动几分钟,至锅中水份变少即可出锅。完全凉透后,可装瓶再淋点蜂蜜,放入冰箱冷藏后吃,更具风味。功效:对治疗肥胖症、腹胀腹痛,内积不消,小儿脾虚久泻均有一定的疗效。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-30
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