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全麦菌菇蔓越莓派

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Misslapisleung

蔓越莓是一种营养很丰富的水果~功效也大大的~可以预防妇女常见的泌尿道感染问题、可以降低胃溃疡及胃癌的发生率、减少心血管老化病变、抗老化，避免老年痴呆而且还可以养颜美容，维持肌肤年轻健康~简直说不完的好处~ 感谢豆果给了我试用蔓越莓干的机会~而且命题作文“中西合璧”~所以~这个看起来很“黑暗的”方子被我琢磨出来~ 以前从来没想过~这样的组合也能做出美食~ 西方的特产蔓越莓和中国的特产鸡枞还有茶树菇的碰撞~~鸡枞独有的类似鸡肉的口感~加上茶树菇特有的香味再混合着葱香~入口还有蔓越莓的酸甜~还不想试试？ 做好的第一时间拿给朋友们分享。。怎么说呢~获得了国外朋友的一致好评~这个让我特别的意外 但是国内的盆友呢 有喜欢的 也有不是很喜欢的~~~所以这个口味吧 只能说因人而异！~喜欢的人会很喜欢 不喜欢的人也不讨厌~这个派很适合聚会的时候吃 因为如果口味淡的话~吃第二块可能会有点腻了~但是这个口味我很喜欢~一下吃了两块~不是不喜欢~而是吃不下了。。。太饱腹了！！！【口味因人而异哦~猎奇的口感~】 方子自配*转载请告知本人并注明出处哈谢谢~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
鸡枞 250g
、
茶树菇 200g
、
蔓越莓干 200g
、
全麦面粉 200g
、
黄油 125g
、
鸡蛋 4个
、
洋葱 1个
、
葱
、
小葱
、
酸奶油 200g
、
鲜奶油 50ml
、
胡椒粉
、
盐
烹饪步骤
小贴士

1. 【以下的量可以直径26cm的派一个，大致不同品牌的派盘还是有尺码差异，我这个是国外带回来的，可能会比国内的派盘更大更深一点~所以所有的用料比例都可以进行换算调整】 2. 每个烤箱的温度都不一样，所以这个时间仅供参考，要以实际情况作调整 3. 蘑菇可以作调整 但是不保证味道会不会有变化 4. 馅料的量也可以随意调整~比如 不喜欢吃葱~ 5. 【再次声明~这个味道真的是爱的人爱死恨的人恨死~不过我们一起吃的人还是喜欢的多~所以还是选择分享给大家~大致的味道比较像包子？外国盆友喜欢吃的理由大概是没怎么吃过包子吧~】

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-30

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