肉丸子的做法

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肉丸子

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冬天做汤必备！^_^

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肉糜 500g

、

鸡蛋 1个

、

味极鲜酱油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
较瘦的五花肉搅碎！^_^
步骤2/7 点击查看大图
加入鸡蛋和味极鲜搅拌！
步骤3/7 点击查看大图
搅拌要顺着一个方向打动，将肉酱搅拌到比较蓬松就行了！蓬松的肉酱做出的丸子会更好吃！^_^^_^
步骤4/7 点击查看大图
想要丸子圆圆的好看就下手吧^_^^_^^_^
步骤5/7 点击查看大图
水开就可以一颗一颗挤出放入锅中！
步骤6/7 点击查看大图
丸子飘起来基本就熟了！^_^不放心的可以再煮一会儿！^_^
最后一步点击查看大图
做汤做菜都可以放哦！^_^^_^^_^

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-29

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