香蕉千层蛋糕炒锅版
这个,,,突然很想挑战一下千层蛋糕,然后家里奶油又用完了,只能到网上买(我们这里不知道哪里有得卖),家里有一大推香蕉,就想着用香蕉试一下了,于是。。。。。好像有点悲剧啊
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步骤1/11
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牛奶,鸡蛋,黄油融化,白砂糖,面粉混合成面团。
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步骤2/11
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准备好锅,锅内千万不要放油,我这是煎过一次皮留下的油。
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步骤3/11
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面糊放入,尽量弄均匀点,注意火候!!煎完一面就用手拿起来去煎另一面,然后皮完成
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步骤4/11
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成功的皮!
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步骤5/11
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拿出香蕉
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步骤6/11
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打成泥状
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步骤7/11
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一层一层的抹上去,原谅我的丑,丑到没朋友(ಥ_ಥ)(后面皮的一点一点小黑点是抹茶粉,别问我是怎么弄的,心累不想说,它只是颗粒没融入面糊中去而已)
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步骤8/11
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然后,变成了这样
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步骤9/11
这样
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步骤10/11
还有这样
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最后一步
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蓝瘦的香菇,心好累
建议如果真的想吃香蕉千层的话记住千万不要把香蕉打成泥状,直接切块放入就可以了,说实话,香蕉千层把这个香蕉弄成这样的确不怎么好吃,但是!千层皮是非常成功的,记住掌握火候哈!千层蛋糕还是有奶油的好,千万不要放太稀的食物当馅啊!切记(所以我赶紧买奶油和榴莲去了)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-29
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