黑椒意大利面
雨过天晴，清新的空气，怀念起黑椒意面的独特香气，那今晚就吃意面了^_^
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步骤1/8
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瘦肉切成小片。
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步骤2/8
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把瘦肉用蒜、老抽、盐、蚝油、黑胡椒粉、料酒腌制10分钟，胡萝卜、青椒、洋葱切好备用。
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步骤3/8
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意大利面煮约10分钟后捞出，放入冷水中冷却，然后沥干，放入少许油搅拌，以防意面粘连。
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步骤4/8
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热锅，倒入适量油加热。
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步骤5/8
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放入腌制好的瘦肉翻炒。
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步骤6/8
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依次放入胡萝卜、洋葱、青椒翻炒，可依个人口味再放入适量盐。
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步骤7/8
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倒入意大利面翻炒约1分钟即可。
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最后一步
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黑椒意大利面盛盘。
这是两人的量，放蔬菜时，可先放胡萝卜翻炒，因胡萝卜不易熟，因个人口味不同，孩子比较喜欢番茄，盛盘后也可加入番茄酱，味道也是可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-29
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