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土豆烧牛肉的做法

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土豆烧牛肉

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1小时以上 | 配菜(中级)

牛肋条肉 500克

、

土豆 250克

、

番茄一个

、

番茄酱 20克

、

姜片葱段 5克

、

青红椒各一个

、

煮肉料包一个包

、

盐，鸡粉，味精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
番茄划上十字架用开水烫一下把皮剥掉，土豆滚刀切薄块过油，青红椒切块，牛肉切块牛肉先用大料煮一个小时(大料有八角桂皮，香叶小茴香，白芷干辣椒，在放一包煮肉料)
步骤2/4 点击查看大图
土豆小火炸至金黄色捞出备用
步骤3/4 点击查看大图
锅里留底油放入葱姜花椒八角煸香，放入番茄炒至出汁放入番茄沙司，把牛肉放入煸炒加入半碗水煮一会，在放青红椒，放入调味料大火收汁！
最后一步点击查看大图
临出锅放点白糖。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-29

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