生姜红枣膏
天气转冷,给超级怕冷的自己熬的,希望吃了可以暖暖哒~
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步骤1/5
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生姜,红枣加少量水用搅拌机打碎。加入红糖一起熬煮。我用的是元宝红糖,所以切了下块。
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步骤2/5
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大火烧开转小火熬煮,注意浆汁会飞溅,戴上手套,防止烫伤。
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步骤3/5
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要一直不停快速地搅拌,防止粘锅也可以缓减浆汁的飞溅。
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步骤4/5
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熬煮至浆汁浓稠,多余的水分尽量熬干。
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最后一步
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晾凉。装入干净无水的容器储存。每天早上挖一勺泡水喝,或者直接吃也没什么不行。
一定要戴手套哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-29
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