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马铃薯浓汤的做法

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马铃薯浓汤

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北方的初冬，微微冷，喝一碗马铃薯浓汤，暖暖的。。。

食材清单加入采购清单

马铃薯 120克

、

玉米粒 100克

、

胡萝卜 60克

、

洋葱 25克

、

鸡蛋 25克

、

好侍西趣奶炖小方 35克

、

清水 400克

、

玉米油 3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备所需食材；
步骤2/9 点击查看大图
将玉米粒放入清水中，煮熟备用，将马铃薯、胡萝卜、洋葱切成小方粒；
步骤3/9 点击查看大图
在炒锅中加入玉米油，温热；
步骤4/9 点击查看大图
加入洋葱粒、熟玉米粒，煸炒出香味；
步骤5/9 点击查看大图
继续加入马铃薯粒、胡萝卜粒，煸炒2-3分钟；
步骤6/9 点击查看大图
在料理机中加入清水和蛋液，将炒制的玉米粒、马铃薯、胡萝卜和洋葱放入其中，打碎；
步骤7/9 点击查看大图
将打碎的菜汁倒入奶锅中，小火加热；
步骤8/9 点击查看大图
加入好侍西趣奶炖小方，继续熬煮8分钟左右；
最后一步点击查看大图
煮熟后，即可食用。

小贴士

1、特别喜欢西餐店的各种西式浓汤，但想到里面的淡奶油，总是浅尝几口作罢，这次用好侍西趣奶炖小方做浓汤，不仅味道好，而且热量也低了很多； 2、如果喜欢火腿或是烟肉，可以适量放入其中，口感更丰富。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-29

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