儿童牛排
左手一把叉右手一把刀,萌萌哒……
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步骤1/5
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牛排一小块洗干净血水,用刀背将其拍松,用苏打粉揉捏一下,就像做按摩一样☺。加入肉桂粉 盐 料酒轻揉一会儿,最后加入黑胡椒粉腌制过夜。
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步骤2/5
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平底锅加热,放入橄榄油烧热后放入牛排煎至八分熟(个人觉得八分熟比较适合小孩子),如果不确定,可以切开一点点看一下,不要煎的太老哦!
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步骤3/5
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翻至另一面,煎好后把牛排盛在盘子里。锅中加入耗油 盐 水 调汁,烧开加入淀粉勾芡,淋在牛排上。
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步骤4/5
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西兰花切小块焯水后沥干水分加入适量盐 糖 醋腌制入味,水煮鸡蛋一个,一切为二,菜椒切丝,苦菊一些摆盘。
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最后一步
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铛铛铛铛~丰富的配菜搭配美味的牛排,是小朋友最喜欢的✌请给我投上宝贵的一票,小女子感激不尽!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-29
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