粉蒸蟹
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把蟹清理干净,扒开盖子,把一只蟹切成四块备用。
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步骤2/4
把冬粉用热水浸泡后捞起备用
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步骤3/4
把葱头蒜头剁碎放油锅里炸香,把葱头蒜头油,香油,盐,鸡精, 酱油都加入粉丝里拌均匀。
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最后一步
把粉丝跟蟹摆盘,盖上保鲜膜上锅蒸熟即可!
小贴士
葱头蒜头炸的油比香油来得香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-29
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