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酥脆香浓的万圣节木乃伊千层披萨的做法

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酥脆香浓的万圣节木乃伊千层披萨

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10分左右 | 切墩(初级)

手抓饼生胚（超市冰柜区域有售） 2张

、

披萨酱或番茄沙司 40g

、

马苏里拉奶酪 40g

、

火腿肠 1根

、

橄榄（无核） 2颗

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
手抓饼生胚常温放5分钟，使其解冻易于操作；火腿肠切薄片，橄榄切薄片。
步骤2/10 点击查看大图
取一张面饼，切成两个10x6厘米的长方形，剩余边角料切成宽2厘米的长条状；在长方形面片上涂抹披萨酱，注意边缘留白，不要涂满。
步骤3/10 点击查看大图
摆放火腿片。
步骤4/10 点击查看大图
撒马苏里拉芝士碎，注意边缘留白，不要撒的过满。
步骤5/10 点击查看大图
用切好的面条交叉覆盖，周围一圈刀背压紧封口。
步骤6/10 点击查看大图
裁切掉多余部分，让边缘整齐。
步骤7/10 点击查看大图
装饰橄榄片眼睛。
步骤8/10 点击查看大图
用第二张饼皮制作了圆形木乃伊披萨，制作方法同上，圆形饼皮可以用7厘米慕斯圈，也可以用罐头瓶子等圆形的器具辅助制作。入烤箱200度，烤10分钟。
步骤9/10 点击查看大图
制作圆形木乃伊披萨剩余的面皮还可以切成更细的条状制作成木乃伊香肠。
最后一步点击查看大图
烤好的木乃伊，可以用番茄沙司或者芥末酱装饰眼睛部分。

小贴士

1、以水为例，5g=5ml=1茶匙=1小勺。 2、该菜谱为3人份，请按需增减食材用量。 ❤微博搜索【超食控】，WX搜索超食控拼音【chao-shi-kong】

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-29

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