是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉松蛋糕卷的做法

点击查看大图

肉松蛋糕卷

浏览 4239 · 收藏 15

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

低筋面粉 60g

、

玉米油 40g

、

纯牛奶 60g

、

糖粉 40g

、

鸡蛋 4个

、

肉松 100g

、

香葱 3根

、

沙拉 100g

、

芝麻 20g

、

白醋几滴

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蛋黄，40g植物油，60g牛奶混合筛入60g低筋面粉
步骤2/6 点击查看大图
上下搅拌均匀即可
步骤3/6 点击查看大图
蛋白加40g糖（分三次放入蛋白）打发好以后
步骤4/6 点击查看大图
分三次倒入蛋黄液里，同样上下搅拌
步骤5/6
烤箱预热5分钟，铺上硅油纸，把蛋液倒入烤盘抹平以后上面撒上些肉松末，香葱末和火腿丁
最后一步点击查看大图
烤箱？上下火150度烤15分钟烤好了以后称着有余热卷成卷，两边摸着色拉酱在沾些肉松即可（卷的时候可以把烤好的蛋糕放到另一张硅油纸上，有肉松末的那边放下面，让后在抹着色拉酱卷成蛋糕卷）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-29

换个做法

肉松蛋糕卷的其他做法

肉松蛋糕卷的相关分类

蛋糕卷小吃山楂火腿肠大闸蟹板栗更多

肉松蛋糕卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许