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蚂蚁上树的做法

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蚂蚁上树

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家里有只特别爱吃粉条的主，简单省时，还能抓住他的胃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉末 150g

、

油适量

、

盐适量

、

葱少量

、

姜少量

、

生抽适量

、

青椒适量

、

粉条适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将粉条泡入冷水（也可以用粉丝）
步骤2/6 点击查看大图
把肉剁成肉沫备用（也可以买现成的肉沫）
步骤3/6 点击查看大图
将葱、姜、辣椒切好备用，为显的好看用的青红椒
步骤4/6 点击查看大图
锅内加入食用油，油热加入肉沫翻炒，微黄加入姜和青椒翻炒，在加入适量生抽
步骤5/6 点击查看大图
加入粉条同时加入半碗水，（泡的时间短了粉条可以另起一锅煮会），大火收汁，加入葱、盐、白糖（代替了味精，也可以用鸡精）、生抽翻炒即可出锅
最后一步点击查看大图
装盘后洒上黑芝麻即可，好吃快速的蚂蚁上树就完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-29

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