羊肉烤杂蔬
北方没有秋天,这不,短袖还没来得及脱,外面就得穿棉袄了。冬天说到就到,这么冷的天气,怎么少得了吃羊肉呢?今儿简单,不吃涮羊肉,不吃焖羊肉,用空气炸锅做一餐杂蔬烤羊肉,荤素搭配,营养又美味。
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步骤1/12
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准备食材。青椒去蒂去籽洗干净,土豆削皮待用。
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步骤2/12
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准备食盐、孜然粉、料酒。
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步骤3/12
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青椒、土豆切块,羊肉稍微洗一下控水。
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步骤4/12
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把鸡蛋、淀粉及料酒、盐、孜然粉放到盆里,腌30分钟。
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步骤5/12
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蔬菜里加食盐、孜然粉、橄榄油腌制。
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步骤6/12
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腌好的羊肉和蔬菜一同放入九阳空气炸锅。
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步骤7/12
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温度选择200度,时间选择20分钟。中间拿出来翻一下。
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步骤8/12
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程序结束后,好吃的羊肉烤杂蔬就做好了。
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步骤9/12
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根据自己的口味撒一点孜然粉和辣椒粉,开吃。
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步骤10/12
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步骤11/12
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最后一步
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小贴士:
除了土豆还可以放一点西兰花、洋葱等别的蔬菜,味道也很美。
一定要趁热吃。羊肉的放凉了会变得很硬,难以下咽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-29
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