红糖发糕
宝宝喜欢吃这款发糕，而且特别适合做快手早餐，好消化，营养均衡！晚上把食材都做好，放进冰箱冷藏发酵，早上拿出来直接上锅蒸就可以啦！
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步骤1/6
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我用的是若羌灰枣，枣洗净去核切碎。
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步骤2/6
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我用的是云南古法黑糖，用了一块，加大半碗开水，冲好后加少许凉开水，水温降至40度加酵母搅匀。
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步骤3/6
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打两个鸡蛋，打散。
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步骤4/6
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鸡蛋液中加入黑糖酵母水搅匀
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步骤5/6
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加入面粉和大枣搅匀，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏。
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最后一步
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早上直接从冰箱拿出来放到蒸锅，水开后蒸25分钟，焖2分钟再开锅盖，切块开吃。蒸好的图片没拍上已经被偷吃了，拍张切块吧！宝宝很喜欢，一会一块就没有了！
如果有时间允许可以早上现做，发酵至两倍大，直接上锅蒸水开蒸25分钟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-29
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