南瓜玫瑰花卷
中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
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步骤1/11
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南瓜蒸熟后,加入面粉酵母白糖揉成光滑的面团,发酵2-4小时。
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步骤2/11
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可以发到原来的2-3倍大
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步骤3/11
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发好后再次揉成光滑的面团
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步骤4/11
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揪成一个个的小剂子
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步骤5/11
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擀成像饺子皮一样
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步骤6/11
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如图碟好
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步骤7/11
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再卷好
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步骤8/11
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从中间切开
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步骤9/11
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整理成玫瑰花的样子
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步骤10/11
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大火上锅蒸15分钟,再等5分钟取出。
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最后一步
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就可以吃啦
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发布于 2016-10-29
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