秋刀鱼空气炸锅版
粑粑最爱的秋刀鱼,也是炸锅到手第一次用,居然非常成功!简直大爱!三岁悠仔独自干掉一条,欣慰!超简单马上分享
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步骤1/7
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解冻两条秋刀鱼3-4小时
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步骤2/7
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解冻至柔软但有冰感即可!忌解冻时间过久。
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步骤3/7
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开膛破肚,清洗干净,最后从腮部减去鱼头!
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步骤4/7
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沥干水分,在鱼身内外均匀抹盐腌制30分钟
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步骤5/7
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鱼背部打花刀,均匀的抹料酒,少许椒盐或者五香粉
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步骤6/7
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最后刷一层酱油,撒少许芝麻,芝麻最好碾碎,把鱼放进炸锅
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最后一步
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韩优空气炸锅k500,设定200度12分钟,出锅!
1调料涂抹要适度,因为每种都含纳含盐,多了就会咸。
2无需再抹油,秋刀鱼皮下脂肪丰富,出锅你会看到还在滋滋冒油
3芝麻碾碎更香,如果加点柠檬汁更鲜!祝各位好运!为了更详尽介绍,步骤456为借图展示。其他图片为原创!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-28
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